Korv med antioxidanter från bär ska mota cancer
Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Ett EU-finansierat forskningsprojekt ska göra framtidens korvar, biffar och andra charkuteriprodukter hälsosammare. Forskare vid Lunds Tekniska Högskola, Sveriges lantbruksuniversitet och ytterligare fyra europeiska forskningsinstitutioner har startat ett gemensamt projekt som ska minska risken för tjocktarmscancer
https://www.lu.se/artikel/korv-med-antioxidanter-fran-bar-ska-mota-cancer - 2026-04-26
