Studenterna tröttnade på utbudet - fixade egen veganburgare
Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Några civilingenjörsstudenter i livsmedelsteknik efterlyste godare vegetarisk färdigmat i butikernas frysdiskar. Mycket var smaklöst och med för lite tuggmotstånd, ansåg de. Inom ramen för ett lämpligt kursmoment tillverkade de därför en egen veganburgare som fick tummen upp av såväl konsumenter som professionella b
https://www.lu.se/artikel/studenterna-trottnade-pa-utbudet-fixade-egen-veganburgare - 2026-05-14
