The water footprint of winter wheat in Sweden
Studien syftar till att beräkna det gröna, blå och grå vattenfotavtrycket vid odling och produktion av höstvete och tre fallstudier av höstvete-produkter; drivmedelsetanol, kärnvetemjöl och makaroner. Beräkningarna har utförts för Sverige under perioden 2008-2010 och täcker ungefär 80 % av den svenska produktionen av höstvete under de berörda åren. Södra Sverige delades in i 18 klimatzoner för vilThis study attempts to calculate the green blue and gray water footprint of the crop production of winter wheat and three derived winter wheat products: liquid fuel ethanol, wheat flour and macaroni. The calculations were done for Sweden for the period 2008-2010, covering an average of 80% of the annual winter wheat production. The south of Sweden was divided into 18 climate zones for which suffic
